オシロイバナ酵母仕立て純米吟醸大洋盛を発売
村上市の大洋酒造は27日(木)、「オシロイバナ酵母仕立て純米吟醸大洋盛」を発売する。オシロイバナ酵母は、華やかな香りとやさしい味わいの清酒を造りやすい酵母とされている。原料米たかね錦。精米歩合55%。アルコール度15度 …
村上市の大洋酒造は27日(木)、「オシロイバナ酵母仕立て純米吟醸大洋盛」を発売する。オシロイバナ酵母は、華やかな香りとやさしい味わいの清酒を造りやすい酵母とされている。原料米たかね錦。精米歩合55%。アルコール度15度 …
NHKの人気長寿番組「きょうの料理」のプロデューサー・矢内真由美さんを招いた講演会が1日、村上市民ふれあいセンターで開かれ、市民ら約120人が番組制作の裏話や〝食〟についての講話に熱心に耳を傾けた。(続きは本紙で)
女子ソフトボール日本代表監督として五輪2大会連続メダルを獲得した宇津木妙子さん(66)の講演会が先月25日、村上市羽ヶ榎の荒川地区公民館で開かれた。(続きは本紙で)