オシロイバナ酵母仕立て純米吟醸大洋盛を発売

　村上市の大洋酒造は27日（木）、「オシロイバナ酵母仕立て純米吟醸大洋盛」を発売する。オシロイバナ酵母は、華やかな香りとやさしい味わいの清酒を造りやすい酵母とされている。原料米たかね錦。精米歩合55％。アルコール度15度、７２０㍉㍑ボトルのみ３５００本限定で蔵出しする。１３８０円（消費税別）。問い合わせは、同酒造☎（53）３１４５まで。