府屋のパン工房「marusa」人気

村上新聞は村上市・岩船郡を中心とした地域新聞です（毎週日曜日発行）

府屋のパン工房「marusa」人気

　村上市府屋のパン工房「marusa」(斎藤靖店主)がこのほど、地域住民らの人気を呼んでいる。

　斎藤さんは、同集落や山形県に店舗を構えていた洋菓子店に勤務し、ケーキとパンをそれぞれ約10年間ずつ担当。しかし、勤務先が移転にともなう閉店を迎えたことから、開業を思い立ち、自宅の車庫スペースを増改築し、昨年の夏にオープンを迎えた。（続きは本紙で）
[2015年1月25日号]

[写真／地域住民らの人気を呼んでいる]

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