村上新聞は村上市・岩船郡を中心とした地域新聞です（毎週日曜日発行） 佐藤さんが「祖父のそば」復活　金屋　 　「そばやのそばが復活したぞ」 　村上市（荒川）金屋にある「そばや」という屋号の酒屋の店主・佐藤良一（60）さんが、本格手打ちそばを味わえる「金屋蕎麦屋」を同集落内に開店した。 　冬季限定でそばを提供していたという佐藤さんの祖父、故・伊太郎さんの味を知る地元の人たちからは、「懐かしのそばが蘇った」と評判になっている。 （続きは本紙で） [2009年4月26日号] [写真／古民家風に造られた自宅兼店舗。自慢のいろりの前で佐藤夫妻は「落ち着いた雰囲気も楽しんでもらえれば」と話していた] Top Page ｜ 過去の記事 ｜ 購読案内 ｜ 広告案内 ｜ 会社案内 ｜ お問い合わせ ｜ リンク 本ページ内に掲載の記事、写真等の著作権は村上新聞社に帰属します。 したがって一切の無断転載、二次利用をお断りいたします。 村上新聞社 〒958-0842 新潟県村上市大町2-11　TEL：0254-53-1409　FAX：0254-53-6088 Copyright(c)2007-2009,The Murakamisinbunsha Co.,Ltd.All Rights Reserved