村上新聞は村上市・岩船郡を中心とした地域新聞です(毎週日曜日発行) |
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塩引きの技伝授 イヨボヤ会館で道場開き
村上市のイヨボヤ会館で11日、昨年は約700人の観光客や住民らが受講した「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」の道場開きが行われた。
道場主の大滝平正市長を始め関係者ら約20人が参加。道場入り口に看板を取り付け、今期間の安全とにぎわいを祈願した。
(続きは本紙で)
[2008年11月16日号] |
[写真/師範の手際よい実演に見入る大滝市長(右)ら]
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