通常の３倍！１３キロのサケを塩引きに

　村上市岩船上ノ山にある鮮魚や加工品の卸問屋「ツガイ久菅原商店」（菅原貞司社長）はこのほど、通常の３倍もある大きなサケを塩引きにした。

　このサケは先月３日、岩船漁協の定置網に掛かったもので、体長98センチ、胴回り60センチ、重さが13・3キロもあり、関係者を驚かせている。今期は、漁の前半に３キロ前後の小振りのサケばかり捕れていたが、昨年11月に入り、大きなサケが捕れ出したという。 （続きは本紙で）
[2008年1月1日号]